التراث_المادي_و_غير_المادي_لولاية_غرداية_-_فرنسي_عربي

موسم العودة إلى القصر

مع ظهور العلامات الأولى للشتاء، يرجع الأهالي من البساتين إلى القصر، بعد انقضاء موسم الصيف ويتم في المناسبة إعداد طبق تقليدي يدعى "إوزان" وهذا الطبق متميز أساسه القمح المهرس (دشيشة، حيث يرتدي الأطفال ألبسة تقليدية محلية رمزا للمناسبة.

LE RETOUR DES RESIDENCES D'ETE VERS LES KSAR

On fête le début de l'hiver، qui coincide avec le retour des habitants vers les Ksour، par un mets dénommé "IOUZAN" est préparé à base de blé concassé، et les enfants se vêtissent d'habits traditionnels.

38