الخليج بلدانه وقبائله لمايلز- غير مفهرس

- 324 -

في عمان تطورا محدودا لأن أهل عمان لا يولونها كثيرا من الاهتمام والجهد ويعتمد المحصول الى حد ما على مياه الأمطار على الرغم من أن الرى يعتمد في أغلبه على مياه الأفلاج والآبار. أما الحبوب فهى الذرة والشعير والحنطة، وهى طعام الطبقات المعسرة، غير أن الموسرين يؤثرون عليها الأرز الذى لابد من استيراده من الهند لعدم وجود أراضى منخفضة في عمان تصلح لانتاج الأرز

ويستهلك البلح بصورة رئيسية، ويمكن أن نعتبره غذاء الشعب بالإضافة الى الأرز والسمك. وجميع أصناف الخضروات الهندية تنمو في عمان ولكن بكميات قليلة اذا استثنينا المدن الكبرى، لأن العرب لا يميلون الى الأعشاب غير أن زراعة الحبوب بجميع أنواعها موجودة بكثرة. أما الأثرياء العمانيون فإنهم فخورون بحدائقهم التي يزرعون فيها الورد والخضروات والأشجار.