منهاج المتعلمين للطبيب راشد بن عميرة العيني الرستاقي
الجزء ١ · صفحة ٣٦٤364
منهاج المتعلمين
الاسم
الجاوشير
الجرجير
(Rochet)
التعريف
صمغ شجرة ورقها خشن شبيه بورق السلق، شديد الخضرة، ولها ساق شبيهة بالقنا طويلة وعليها زغب شبيه بالغبار أبيض، وورقه صغار جداً، وعلى طرفها إكليل شبيه بإكليل الشبت، وزهر أصفر، وبزر طيب الرائحة حاد، وله عروق متشعبة من أصل واحد بيض ثقيلة الرائحة، عليها قشر غليظ مر الطعم.
بقلة حريفة سنوية برية وزراعية يؤكل ورقها على شكل
سلطة.
الحسب بالضم قُشُورُ الرُّمَّان.
جَزَر
(Carrot)
جَعْدة
رقم الصفحة
257
107
204
178
نبات بقلي عسقولي زراعي من الفصيلة الخيمية. وفي 178 المعتمد الجزر البستاني، منه أحمر، وهو أرطب، وأطيب طعماً، والأخضر يضرب إلى الصفرة، وهو أغلظ وأخشن. صنفان جبلي وآخر أكبر منه، وأضعف رائحة، ومن ذاق طعم الجعدة وجد فيها مرارة، وحدة يسيرة. الغشاء المستبطن لقشرة ثمرة البلوط ملفوفاً على جرم
هو
جفت البلوط هو
جند بيدستر
جنطيانا
(Gention)
البلوط.
ويقال بالألف باليونانية اكسيانوس، وهي خصية حيوان بحري يعيش في البر على صورة الكلب ولكنه أصغر، غزير الشعر، أسود بصاص، وأجود الجند بيدستر الأحمر، الطيب الرائحة، الرزين السريع التفتت، الذي لم يجاوز ثلاث سنين، وما خالفه رديء والشديد السواد
سم
قتال.
نبات تستعمل جذوره، وهو صنفان صنف ينبت في الجبال في المواضع الندية الباردة الثلجية، وهو الرومي. وصنف الجرمقاني، وعروقه سود، فيه شيء من المرارة،
يسه
وينبت في المواضع الندية.
195
72
133
124