منهاج المتعلمين للطبيب راشد بن عميرة العيني الرستاقي
الجزء ١ · صفحة ٣٧٢372
الاسم
التعريف
منهاج المتعلمين
رقم الصفحة
رب التوث الرُّبِّ (بضم الراء، والجمع ربوب) هو في الأصل عصارة التمر المطبوخة، ويطلق على كل ما يطبخ من ثمر وعنب
الزاج
ونحوهما. التوثُ كأنه فارسي والعرب تقول الثوتُ بتاءين.
التُوتُ الفرْصادُ واحدتُه تُوثَةٌ وقد تقدّم بتاءين.
هو
ملح معدني يوجد في الطبيعة، وأنواعه عديدة فالزاج الأبيض كبريتات الخرصين والزاج الأزرق كبريتات الحديد، والزاج الأخضر كبريتات أول أكسيد الحديد. وزيت الزاج، حمض الكبريتيك.
الزبيب
جفيف العنب خاصة
ويسمى
العنجد.
الزَّرَاوَنْدُ
منه المدحرج، ويقال له الأنثى، ومنه الطويل، ويقال له الذكر، فالمدحرج له ورق طيب الرائحة، مع شيء من الحدة، إلى الاستدارة ما هو ناعم وهو شعب صغيرة،
101
85
132
185
ومخرجها من أصل واحد وأغصان طوال، وزهر أبيض. حَجَرٌ. م أي معروف وله أنواع كثيرة مِنْهُ أَبْيَضُ ومنه أَحْمَرُ 77
الزِّرْنِيحُ
ومنه
الزعفران
(Saffran)
الزلابية
أَصْفَرُ.
نبات بصلي معمر من الفصيلة السوسنية، قيل في وصفه قديماً بأنه نبات أصله يشبه البصل يدق ويعصر فيكون
عصيره
كالحليب.
عجين رهف غير مخمور، يمد ويرمى في الشيرج. يكون حاراً رطباً في الثانية أو الزيت فيكون معتدلاً، وأجودها النضيج الرقيق البالغ في الدهن حده. يولد دماً جيداً وتغذي وتهضم بسرع رعة وتسمن كثيراً، وتصلح الكلى من الهزال، وهي تولد السدد، وتصدع وإدمانها يولد القولنج، ويصلحها
الحلو.
VV
220