صلالة فردوس الخليج

نعطي مقدمة بسيطة لهذه الفاكهة المهمة في ظفار، فهي تأتي في المركز الثاني بعد شجرة الموز وتتركز زراعات النارجيل في سهل صلالة حيث الظروف المناخية الملائمة لنموه ويقدر عدد نخيل النارجيل أو جوز الهند بما يزيد على 10 الف نخلة حسب آخر حصر ويعتقد ان الموطن الأصلي للنارجيل هو الساحل الغربي لأميركا الوسطى أو سيرلانكا، وينمو جيدا في جميع الجزر التي توجد في البحار الاستوائية والسواحل الرطبة للبلاد الاستوائية وأهم بلاد العالم في زراعة وانتاج النارجيل هي الفلبين واندونيسيا وسريلانكا وجزر الكاريبي وشرق أفريقيا والهند والملايو وغينيا الجديدة. وتنفرد ظفار بهذا التميز كونها البقعة الوحيدة في العالم العربي التي تزرع فيها هذه

الشجرة.

التي

ويوصف النارجيل بأنه يتبع العائلة النخلية Palmacae والنخلة الكاملة النمو عبارة عن ساق واحدة طولها 25 - 60 قدما أو أكثر حسب ا الصنف. وينمو الساق من برعم طرفي واحد حيث ان النارجيل من النباتات وحيدة الفلقة لا يوجد بها كمسيوم وينتهي الساق بالتاج الذي يتكون من الأوراق التي يصل عددها الى أكثر من 30 ورقة ويصل طول الورقة الى حوالي 20 قدما وتحتوي الورقة على أكثر من ??? وريقة والجذور كلها تخرج من قاعدة النخلة وتتوزع حسب نوع التربة وتوفر الغذاء والرطوبة ولا توجد جذور عرضية لنخيل النارجيل وتنتج عادة النخلة في المتوسط ?? عذقا (سوباطة). ويسمي أهل ظفار هذه المزارع بالبستان ولا يسمح للضيف بمغادرة البستان دون تناول شراب ثمرة جوز الهند المشلا) كما يسمونه.

-19 V-