Alsaidia_415_Original

البواب:

وهو الفتحة السفلى التي تفضي إلى الإثني عشر. ا

والمعدة في شكلها العام تشبه حرف " ل " ولها حنيتان حنية كبرى محدبة إلى اليسار وحنية صغرى مقعرة على اليمين، وحجم المعدة يتفاوت تفاوتاً بيناً، وسعتها في المتوسط عند البالغين نحو لتر.

ويتكون جدار المعدة من طبقتين رئيسيتين: طبقة عضلية وطبقة أخرى مبطنة و هي الغشاء المخاطي، أما الطبقة العضلية فهي في الحقيقة مكونة من ثلاث طبقات من الألياف العضلية و الطبقة العضلية تنقسم إلى خارجية طولية ووسطى دائرية و داخلية مائلة.

وظيفة عضلات المعدة هي: طحن الطعام وخلطه بعاصرة المعدة حتى يصبح سائلاً غليظاً، وهو المسمى بالكيموس، ثم دفعه نحو الأمعاء بفضل موجات من التقلص تسري في المعدة من أعلاها إلى أدناها مرة كل نحو 20 ثانية، وهو ما نسميه

التمعج. أما الغشاء المخاطي فيتجمع فى ثنيّات طولية عندما تخلو المعدة، ولكنه ينبسط عندما تمتلئ.

وتكسو الغشاء المخاطى طبقة من المخاط لها أهميتها فى حماية جدار المعدة.

أما الغدد المعْدِيَّة المنتشرة فى الغشاء فلها وظائف كثيرة أهمها إفراز حمض الكلوردريك اللازم لهضم الطعام، وإنزيم الببسين الذي يحلل البروتين ثم العامل الداخلي المنشأ اللازم لامتصاص فيتامين " ب "

530