كتاب فتح الأبواب إلى سلم الإعراب حبيب بن يوسف الفارسي

الجزء الثاني

الجزء ٢ · صفحة ٢٣٥

—

الباب «179»

في ذكر الأدهان

دهن الورد صنعته: يقطف الورد الطرى الناشف من الماء ويخلط به البنفسج ثم يساق السياقة المذكورة في دهن البنفسج. وليكن كل قفير من السمسم المقشر عشرين رطلا من الورد المقطف فى الدفعة الأولى وفى الثانية خمسة وعشرين رطلا وفى الثالثة عشرة أرطال

•

صفة أخرى: دهن الورد يؤخذ حل سمسم يجعل في قارورة ويحط فيه الورد الطرى الناشف من الماء قدر ربع الحل ويجعل في الشمس عشرين يوما في البلاد الحارة وفي الباردة شهرا

ذكر دهن الآس: يؤخذ ماء ورق الآس الطرى الغض رطلين، سيرج رطل، لأذن نصف أوقية، ينقع ليلة ثم يطبخ بنار لينة حتى ينضب الماء ويبقى الدهن.

ذكر الصواني: منا سندوس يكسر قطعا متوسطا من درهم الى خمسة ويقشر فى طنجير تخين بعد تنضيفه ويجعل على كانون مدفون نحو ذراع في الأرض، ويطين حوالى الطنجير ويبنى عليه ساقا. وليكن في الطنجير تسعة وعشرين رطلا من ماء عذب. وليكن عرض الكانون ذراعا أو علو اشعال النار فيه ذراع. وليكن خروج الدخان الى موضع الاشعال، ولا يكن له آخر، بل يكن بابه على دلهين أكثر من ذراع ويشعل تحته بحطب يابس بنار معتدلة بعودين يابسين • ويغطى الطنجير بطبائق نضيف على رأسه ساعة. ثم يكشف الطنجير، فان كان السندروس قد عرق وانحل وصار كالطحين يحرك بخشبة حتى لا يبقى شيء صحيح. ثم يطرح عليه رطلان ونصف أو ثلاثة أرطال من دهن بذر كتان جيد صافى ويغطى بالطبائق ساعة.

٥١٥ / ٥٥٦