منهاج المتعلمين للطبيب راشد بن عميرة العيني الرستاقي

368

الاسم

التعريف

الخبز الخشكار

هو المصنوع من دقيق لم تنزع نخالته.

الخَبيصُ

المَعْمُولُ من التَّمْرِ والسَّمْن.

منهاج المتعلمين

رقم

الصفحة

123

109

الخردل

<< Mustard>>

الخس

(Lettuce)

بالضم وسُکونِ التَّاءِ الفَوْقِيَّةِ قال ابنُ دُرَيْ فِي الجَمْهَرَةِ هو

السَّذَابُ فِيهِما زَعَمُوا لُغَةٌ يَمَانِيَّةٌ.

نوعان بري وبستاني، وكلاهما خشن الورق، أصفر الزهر،

ينبت كثيراً مع البرسيم.

نبات عشبي من الفصيلة المركبة اللسينية الزهر التي منها «الخس، والهندباء، والطرخشقون.

الخشخاش

هو

«Popy»

الخَطْمي

<< Mallow>>

الخلاف

الخَلُوقُ

نبات له زهرة سود رداء وأوراق إلى خشونة، وزهره يخلف رؤوساً مستديرة غليظة الوسط يجمعها قمع يشبه الجلنار.

عشبة ذات ساق طويلة قليلة التفريع. وأوراقها بسيطة وكبيرة. وأزهار كبيرة ذات ألوان مختلفة، والثمار بداخلها عديد من البذور المجعدة والمضلعة الشكل لونها بني غامق أو رمادي داكن. أصنافه كثيرة، منها الصفصاف، وهو صنفان أحمر وأبيض. وقال الخلاف صنف من الصفصات وليس به، والفرق بينهما، وإن كانا في الشبه والشكل، وسباطة الأغصان، وكيفية الورق سواء، إلا أنه ليس للصفصاف فقاح الخلاف، ذلك أن ثمرة الخلاف ذكية الرائحة ناعمة المشم والملمس. في لين الخز الفاختي اللون.

232

171

71

160

ضَرْبٌ من الطَّيبِ يُتَّخَذُ من الزَّعْفَرانِ وغيره وتَغْلِبُ عليه 259 الحُمْرَةُ والصُّفْوَةُ.