القول المحكم في وصف محافظة مسندم

Converted by Tiff Combine - (no stamps are applied by registered version)

الصنعة الرابعة: صناعة الدلة الفخارية التي تستعمل لتحضير القهوة الفناجين اللازمة لها. .. هذه الدلة وفناجينها مصنوعة من تربة حمراء

العمانية مع

شقيقة للتربة التي خلق منها الانسان، ولعل مخترعها الأول وجد هذه التربة أقرب شي إلى بني البشر ليستطيع أن يجعل منها إناء لحاجته، وأن الحاجة هي التي فرضت عليه ذلك، تصديقاً للقول «الحاجة أم الاختراع.

النوع الثاني مربوط بالأول في التربة والكرم، وهو ما يسمى بـ (المجمر) أو المبخر، وهو وعاء توضع فيه حبات من الفحم تضرم فيها النار لتصير جمراً يحط عليه حطباً من العود أو البخور المستحضر محلياً حسب العرف يقدم للضيف بعد نهاية تناوله للطعام قبل انصرافه والمثل الشائع يقول لا قعود بعد العود» وجائز أنه أطلق اسم المجمر على ذلك الوعاء نسبة للجمر الذي يوضع عليه، ومبخر كما يسميه الآخرون نسبة إلى البخور الذي يفوح منه. ويوجد شكلان من المجمر أحدهما ذا دور واحد والثاني ذا دورين أي من قاعدة وطابق، والآخر من

،

.

قاعدة وطابقين.

بعض أشكال الأوعية الفخارية العمانية

1101