الجزء الأول

- 78 -

بالحلو ليكسر عادة الشيء بما يخالفه. ولا يأكل لبناً ولا سمك مع لبن فانهما يؤثران أمراضاً مزمنة كالجزام.

مع

الحموضات

ويكره الجمع بين غذاءين حارين أو باردين أو مسهلين أو منفخين أو متفقين في الجملة. ويكره الجمع بين المختلف كالطلق والقابض والسريع الهضم والبطئ والشواء والبطيخ واللحم والسمك والقديد واللبن واللحم والبيض والسمك، فقد قيل ان من أكل سمكاً طريا وبيضاً في يوم خشى من البرص

وان وقع الشبع غليظاً فليناول الماء الحار ويلطخ ريشة حتى يتقيأ، ولا يؤخر تنضيف المعدة ويصبر يومه عن الطعام، فان استصعب القيء فليطل الرياضة والنوم ولا يتغذى من أصبح وفى معدته بقية من الغذاء حتى ينحدر وتنخفض المعدة ويتصنع البول

ريح

فصل تدبير الشرب: ماء الشرب يجب أن يكون صافيا عذبا لا له ولا طعم، وأجوده من نهر شرقى. ويجتنب الماء الكدر والردئ الذى فيه طحلب أو ديدان وقد روى عن نبينا عليه السلام أنه كان يستعذب له الماء وكان يختار البائت، والمستعذب هو أن يغلى الى أن يذهب ثلثه.

وروى عنه عليه السلام أنه أتى قوماً من الأنصار يعود مريضاً فاستقى وجدول كان قريباً منه فقال ان كان عندهم ماء قد بات في شن وإلا كرعنا.

وهيئة الشرب المستحب ينبغى أن يشرب اذا انحدر الطعام عن البطن الأعلى ثم أنظر قدر ما يرويك فاشرب نصفه فذلك أصلح لبدنك وأقوى لمعدتك وأهضم لطعامك فان الإكثار من الماء يبرد ويرطب