الجزء الأول

مصر

(205)

البحر مصدر للربح: التجارة -

من بين واردات بجاية (204)، حيث يرد في أساسه من ساحل ملبار ويعبر عن طريق. إنّ الفلفل الطويل من نوع مختلف قدم من سومطرة، ومن يافا ومن (206)، وجوز البسبسة من شبه الجزيرة الهندية (207)، والقرنفل من الموليك، البنغال. إنّ الزنجبيل الذي كان استعماله منتشرا في العصر والقرفة من الصين والهند

(208)

الوسيط على غرار الفلفل تم استيراده من الهند أو الصين، لكنه تواجد أيضا في نواحي مكة (209). لقد كانت بعض التوابل منتجات لجهات أقل بعدا. فجوز

(204) Giovanni Scriba، n° 509 (12/10/1158)، 1222 (23/6/1164) ; Giovanni di Guiberto، n° 1700 (20/3/1206 : 6 centinaio et 90 livres de poivre); ASG، min. 7، f. 53 v-54 r ([1 - 3]/6/1212).

(205) W. Heyd، Histoire du commerce du Levant au Moyen Age، Leipzig، 1885 - 1886، rééd. Amsterdam، 1959، III، p. 658 - 663; J.-Cl. Garcin، <<< Transport des épices et espace égyptien entre le XIe et le XVe siècle»، Les Transports au Moyen Age. Actes du VIIe congrès de la Société des historiens médiévistes de l'enseignement supérieur public، Rennes، juin 1976، Annales de Bretagne، 85/2، 1978، p. 305 - 314

(206) Heyd، op. cit.، II، p. 664. Giovanni di Guiberto، n° 1120 (10/5/1205) : 2

سنتنايو من الفلفل الطويل

(207) Heyd، op. cit.، II، p. 644. Giovanni Scriba، n° 509 (12/10/1158) ; Giovanni_di_Guiberto، n° 1120 (10/5/1205; 11 onces)، 1808 (4/4/1206) ;

min. 211، f. 62 r 3 ليفر مستثمرة في جوز مسكاد ; 13/ 9/1236) ASG، min. 14، f. 256 r

(13/10/1248).

أنظر أيضا: ، ARM، A. Costanti، 1411، f. 54 (26/8/1411)، cité par Macaire 106 .Majorque et le Maghrib، op. cit.، p طلبية باتجاه تونس وبونة والقل وقسنطينة وبجاية وبلنسية وبرشلونة وميورقة).

(208) Heyd، op.cit.، II، p. 595. Blancard، II، n° 535 (16/4/1248)، 569 (22/4/1248).

(209) Heyd، op. cit.، II، p. 619. ASG، min. 27، f. 13 v (29/10/1250); min. 35، f. 83 r-v (21/9/1261).

عهد بهاتين الطلبيتين إلى بائعي التوابل جيوفاني بلسونتو (Giovanni Placentio) وسموني دو سكسيليا Simone de Suxilia) . أنظر أيضا: (15/ 4/1248) 517 ° Blancard، II، n : 40

سو من العملة المختلطة بـ حمولة ونصف من الزنجبيل. ليفر و 12

-483