أحكام الذكاة الشرعية لمحفوظ آل كموجا - ب تخرج

5- التحقق من عدم تأثير هذه الطريقة بحصول فساد في اللحم أو نقصان لطيبه.

فإذا تحققت هذه الأمور الخمسة بما يفيد الطمأنينة، وينقطع به الشك، جاز استعمال هذه الطريقة، إذ لا يوجد محذور شرعي.⁽¹⁾ 2)

المطلب الرابع: طريقة التدويخ بغاز ثاني أكسيد الكربون.

يتم هذه الطريقة بحبس الحيوان في بيئة هوائية تحتوي على (70%) من غاز ثاني أكسيد الكربون، ويبقى الحيوان محتفظا بوعيه خلال (20) ثانية ثم يحدث فقدان الوعي مباشرة، ويتبعه منعكسات حركية تستمر لمدة (10) ثوان. ولا يعتبر الخبراء ذلك نتيجة لمحولة الحيوان في الفرار؛ نظرا لأن هذه الطريقة تشاهد في الخطط الكهربائي الدماغي للحيوان بعد تخدير عميق تعقب المعكسات الحركية حالة ارتخاء عضلي حينما يصبح الحيوان في حالة تخدير عميق تستمر عادة من(2-3) دقائق، ولا يؤدي هذا إلى توقف القلب إلا في حالات نادرة.

هذا وإن زيادة نسبة غاز ثاني أكسيد الكربون في الهواء تؤدي إلى تسريع عملية التدويخ، وهو ما يرغبه المهنيون.⁽²⁾ 1)

ومن أشهر عيوب هذه الطريقة أنها تؤدي إلى فساد اللحم ، كما تؤدي إلى اختناق الحيوان وموته لعدم التحكم في كمية الغاز.⁽³⁾ 2)

وهذه الطريقة يجب منعها في المسلخ الإسلامية، لأمور:-

1- أن المنخنقة محرمة بنص القرآن.

2- ما في الخنق من التعذيب للحيوان تعذيبا قد يطول أو يقصر، والإسلام دين الرحمة والرفق بالإنسان والحيوان.

3- أن جميع دم الحيوان يبقى في جسده ولا يحرج منهمرا ولا يذهب منه قطرة، والدم محرم على المسلمين لخبثه.