الجوهر الوضاء في مختصر شرح جوهر النظام
الجزء ١ · صفحة ١٣٤134
الجوهر الوضاء
الباب الثالث: في الذبح
1. الحيوان نعمة الله عَزَّوَجَلَّ علينا وهو ذو منافع أهمها أنه: للأكل وللركوب وللألبان وللباس وجلود بعض الحيوانات والشعر والصوف كذلك تستخدم لأثاث المنازل
2. ومن الحيوان ما يستخدم منه وعاء للأطعمة و زادا للمسافرين. . لا يجوز أكل اللحوم غير المذبوحة على شرع الله تعالى.
4. يكره اكل الصيد الطافي فوق البحر نزاهة وذلك لعفونته ه يجوز أكل طعام البحر فكله طاهر كطهر مائه الذي يعيش فيه.
6. تشمل الذكاة الوسائل الآتية: الذبح أو النحر أو الرمي أو الصيد بالجوارح من الحيوانات والطيور المعلمة
النحر والذبح يشمل: البقر أما الإبل فالنحر فقط.
تذبح سائر الأنعام و البهائم المحللة بطول رقابها وذلك بقطع
الأوداج والقصبة.
9. لا يجوز قطع الرأس عند بداية الذبح إلا في حال الخطأ فلا بأس
بذلك.
10 لا يجوز الذبح من قفا البهائم ولا يقطع حلقومها.
11. يجوز ذبح رأس واحد إن كان للشاة رأسان إذا كان ذلك يميتها 12. يُكره نيح الشاة المقموطة أي: المربوطة.