الضيافة: أحكامها الإسلامية وعاداتها العمانية المعولي، عبد الله بن محمد بن عبد الله

الضيافة أحكامها الإسلامية وعاداتها العمانية

الجزء ١ · صفحة ٤٧

ج- الضيف: إما إذا أعدت القهوة على شرف ضيف قادم من منطقة بعيده، أو إذا دخل أثناء إعدادها فإن الدور يبدأ به أينما كان مجلسه ويستمر بمن يجلس عن يمينه حتى ينتهي بمن يجلس

عن يساره.

د كبير السن: إذا كان عدد الضيوف أكثر من واحد فإن الدور يبدأ بأكبرهم سنا، ثم الذي يليه، وإذا التبس الأمر على ساقي القهوة فعليه أن يحرك الفناجين بين يديه مصدرا صوتا، إشعارا للضيوف أنه عاجز عن معرفة كبير السن وفي هذه الحالة، على الضيوف أن يبينوا له ذلك، ويشيرون عليه بصب القهوة للذي يسمونه من بينهم.

وليمة الضيف

من

المائدة

يتنحى

الغنم أو

المضيف

بعد أن يتناول الحضور القهوة يأتي وقت الوليمة وغالباً ما تكون وليمة الضيف ذبيحة من أكثر حسب عدد الضيوف - تقدم للضيف مع رأسها بعد أن توضع. و المجلس و يترك الضيوف وحدهم ليأخذوا راحتهم و لا يخجلوا من صاحب الدار خاصة إذا كان الضيوف أغراب أو قادمون من مكان بعيد، و هذه العادة متعارف عليها عند العرب، و يستثنى من هذه القاعدة الضيوف الذين ألفوا المجيء أو الأقارب أو أصحاب المكانة العالية؛ و يبقى صاحب الدار لخدمتهم

وفي حالة أن المضيف يأكل مع ضيفه عليهم مراعات بعض الآداب المتعارف عليها:

-1

-?

- {

-5

التحلي بالآداب الإسلامية في الأكل و الشرب.

يبدأ الأكل بأكل الأرز ولا يبدأ بأكل اللحم إلا بعد أن يقول المضيف "ارتفعوا " أي ارتفعوا لأكل اللحم أو يبدأ المضيف بأكل اللحم.

أن لا يحدق الأكل إلى غيره عندما يأكل أو إلى موضع أكله

أن لا يلقم الضيف غيره من الضيوف؛ لأن ذلك يعد تعدياً على حق المضيف أن ينتظر المضيف الضيوف ولا ينتهي من الاكل قبلهم و هو ما يعرف في اللهجة الدارجة

بالمسامته

47