نفوسة وعلاقته بالرستمية

وفي إشارة بسيطة أوردها البغطوري تدل على وجود معاصر الزيت، وذلك في حديثه عن أحد مشايخ الجبل الذي دخل معصرة زيت فتغير ثوبه(1) نتيجة ما يخالط عملية عصر الزيوت من مواد يجب الاحتراز منها. كذلك قامت حرفة أخرى مرتبطة بالتمور والتين المجفف، وهي صناعة أوعية من سعف النخيل تسمى القفاف(2). كما أن الجبل اشتهر بصناعة الفخار والأواني الفخارية ذات الأغراض المتعددة نظرا لتوفر مادتها الترابية الملائمة لهذه الصناعة بالجبل، وكذلك لارتباط هذه الحرفة بالحياة اليومية، مثل صناعة القلل والخوابي، وهي أوان فخارية تستعمل عادة لحفظ الزيوت. كما نجد أن هذه الصناعة مرتبطة ارتباطا وثيقا بالجبل إلى يومنا هذا، حيث تصنع أجود أنواع الأواني الخزفية والفخارية.

وهكذا يظهر جليا أن هذه الحرف التقليدية هي أشد ارتباطا بالعمل الفلاحي للسكان.

المبحث الثالث

التجارة الداخلية والخارجية

التجارة الداخلية:

إن التجارة هي أبرز الأنشطة الاقتصادية سواء في الجبل أو في شمال إفريقيا والمغرب عامة نظرا لما يمثله الموقع الجغرافي لكل منها في حلقة التجارة بين إفريقيا وأوربا عبر الصحراء من ناحية الجنوب وعبر البحر الأبيض من ناحية الشمال. فمن السهولة بمكان أن ندرك أن هذا الجبل ربما يكون قد لعب كذلك دورا في التجارة والتواصل بين المشرق والمغرب، فالموانئ والمرافئ التي أقيمت على البحر من طرابلس إلى طنجة فهي كلها لخدمة أغراض التجارة وتسهيل سبلها عبر بقاع العالم المختلفة.