الدور الاقتصادي لجماعة بني مزاب بمدينة الجزائر

كان هنالك بعض النساء أو الوصيفات لتقديم المشروبات للزبائن⁽¹⁾، أما عن الزائرات من النساء فقد كانت تقدم لهن نفس الخدمات وعن عملية التدليك فقد كانت تقدم لهن من طرف الزنجيات⁽²⁾.

وعن الضريبة المفروضة على الحمامات التي كان يقدمها أصحاب الحمامات للأمين، فلم تحدد قيمة ثابتة عليهم فكل واحد حسب استطاعته وهذا منذ سنة 1101 ه/1689 م⁽³⁾، على عكس العمال فيها إذ كانت تفرض عليهم ضريبة سنوية تقدر بـ 53.5 ريال⁽⁴⁾.

2 - إدارة الفنادق:

أصبحت مدينة الجزائر مركزا اقتصاديا هاما بفضل تنوع الأنشطة التجارية والحرفية الممارسة في المدينة⁽⁵⁾، فأضحت ملتقى لتوافد عناصر داخلية محلية و أخرى خارجية أجنبية عليها، فكان لزاما على السلطة توفير مكان لإقامة واسترخاء الزّوار أثناء إقامتهم بالمدينة كالفنادق التي تتواجد عادة بالقرب من الأسواق⁽⁶⁾.