جغرافيا جبل نفوسة

زراعة الحبوب : في كل البلدان السُهُبية، تعتبر زراعة الحبوب بمثابة مقامرة لنقل لعبة حظ. فسواء زُرِعَا على أراضي مُترعة بالمياه أو جافة فإن القمح والشعير(1) - وكلاهما من المزروعات السنوية ذوات الجذر الحزمي والعاجزة عن جلب الماء المخزون في الأعماق - يعتمدان كلية على ماء المطر وعلى توزيعه السنوي أكثر من مجموع الكميات المتساقطة منه. يستحيل زرع البذور على أرض جافة ومحروقة بفعل صيف طال واستطال، إلا إذا سبق للمطر أن رطبها حتى تنمو البذور وتتوالد.

والحال أن الجفاف يمتد أحياناً حتى شهر يناير، وبالتالي فعمليات البذر المتأخرة لا تمكن عموماً السنابل من النضج قبل أن تهب عليها أولى الهبات الحارقة للقبلي التي تعرض المحاصيل جدياً للخطر، إن لم تكن تهددها بالموت. نادراً ما نكون هنا شهود عيان على شعير وقمح يزرعان في يناير، ويستوي عودهما تدريجياً دون تعرضهما لمخاطر القبلي، وبمساعدة من أمطار ربيعية غزيرة إلا في حالات شاذة جداً كما هو الشأن لسنة 1933. عموماً، يمكن القول بأن أمطار الخريف هي التي تقرر المساحة المزروعة التي تتراوح تقريباً بين البسيط والمضاعف ثلاث مرات، بينما تقرر أمطار الربيع تاريخ جني المحاصيل. والحال أن الأمطار نادرة الحدوث، وفترة التساقطات تمتد كما نعلم من ديسمبر إلى مارس، وحتى هذا الشهر الأخير يمكن أن يكون هنا بلا مطر. والحال أن السنابل لا يمكنها أن تتكون بدون ماء والساق تجف حالاً.

إذا نَعِمَت الحبوب بالتساقطات الكافية، وخصوصاً في الربيع، فإن المحصول مضمون. هذا إذا لم تخفض رياح القبلي الباكرة والحارقة كمياته تخفيضاً كبيراً. لهذا السبب، يعمل الأهالي على استباق أوان البذر منذ التساقطات الأولى.