بناء المخ القوي لسليمان موسلمال

«تفاحة في اليوم تبعد عنك المرض وزيارة الأطبّاء، خير لك من أن تشبع رغباتك الغذائيّة، ثمّ تصبح بعد ذلك وبالاً على صحّتك «.

إنّ كثيراً من الناس يتسبّبون في ضعف أدمغتهم نتيجة جهلهم بالثقافة الغذائيّة، وعدم تناول بعض الأطعمة التي توفّر لهم العناصر الغذائيّة اللازمة لتغذيّة ذاكرتهم تغذيّةً صحيحةً كاملةً، وهناك العديد من الأمراض الشائعة المنتشرة تؤكّد ذلك، مثل السمنة والبدانة والنحافة وتصلّب الشرايين.

وإذا كانت ثقافة التغذيّة من الحلول الرئيسيّة والأساسيّة للحفاظ على قوّة العقل، والحدّ من النسيان، فعلى كلّ شخص أو طالب يريد المحافظة على ذاكرته أن يتّبع نظاماً متوازناً في تغذيّته، لا إفراط، ولا تفريط.

والإكثار من أكل الخضروات والفاكهة الطازجة، عادة مهمّة وفعّالة للصحّة العامّة للإنسان، وكذلك الخميرة لأنّه يوجد فيها [فيتامين ب]، وهي أخذ ملعقة كبيرة تذاب في كوب من الماء، وكذلك الإكثار من المأكولات البحريّة، ومحاولة التنوّع في الأكل، وعدم التركيز على نوع واحد، والابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة الجاهزة والمعلّبة لما فيها من أضرار بليغة على الجسم عامّةً وعلى الدماغ بصفة خاصّة، وهو يعتبر عضواً حسّاساً جدّاً في الجسم.

وتناول الأغذيّة قليلة الدسم يساعد على فتح الشرايين، ويحسّن من تدفّق الدم، وللإقلال من الدسم في الغذاء علينا الابتعاد قدر الإمكان عن تناول اللحوم الدسمة للأبقار والضأن، واستبدال الشحوم المشبّعة، مثل الزبد والسمن بزيوت غير مشبّعة، مثل الزيوت النباتيّة.